Ich freue mich auf eine Kontaktaufnahme. Entweder per Mail an mt (at) kuechen-coaching.ch oder per Kontakformular:

küCHenzauber küCHenzauber mit Toppits Schweiz.

1 month ago

Eine meiner liebsten Zeiten startet, die Weihnachtszeit - und dazu gehören auch leckere selbstgemachte Guetzli!

Bei uns seit Jahren sind die Rentier-Kacka / Schoggi Chugele der Hit.... verrate euch gerne das Rezept dazu:

⭐️ 200g Zucker
⭐️ 250g Haselnüsse oder Mandeln gerieben
⭐️ 20g Mehl
⭐️ 15g Kakaopulver (ungesüsst)
⭐️ 20g Schokoladenpulver
⭐️ 2 Eier
⭐️ 10g Wasser

Ganz einfach werden die Zutaten zusammengemischt und dann unbedingt mindestens 24h kühl gestellt - ansonsten kleben sie zu fest beim Formen. Nach der Wartezeit den Teig in Kugeln formen (Baumnuss-Grösse) und dann in Puderzucker rundum wälzen.

Die Kugeln kommen zum Backen auf ein Blech mit Backpapier, wir verwenden dazu Toppits Back-Bögen - weil diese nicht verrutschen und so unsere rohen Guetzli weniger rum kugeln. Es gibt auch kein Anbacken dank Antihaft-Struktur, kein Durchfetten und die vorgeschnittenen Toppits Back-Bögen lassen sich easy aufs Backblech legen - kein Zuschneiden notwendig! Dazu kommt, dass die Bögen umweltfreundlich (FSC zertifiziert) und kompostierbar sind. ⁠

Die Rentier Kacka's werden bei 180 Grad U/O (vorgeheizter Ofen) bei genau 16 Minuten gebacken und anschliessend auf einem Gitter abgekühlt. In einer Büchse lassen sich die Guetzli für die Weihnachtszeit lagern - und verschenken, denn "Mit Freude backen. Freude schenken!" macht Spass!

Welche Guetzli gehören bei euch zur Weihnachtszeit? Schau rein bei Toppits Schweiz mach mit deinen gebackenen Guetzli beim Wettbewerb mit, es wird einen Kaffeevollautomaten verlost. Schnell mitmachen und viel 🍀 Glück!

🖋 glustet es zu backen? Gespannt auf euer Ergebnis! Und ich freue mich natürlich auf ein ❤️ Like, 🖊 Kommentar oder 💾 speichern - eure kleine Unterstützung ist mein grösster Lohn! Danke allen 💜

*𝓫𝓮𝓲𝓷𝓱𝓪𝓵𝓽𝓮𝓽 𝓦𝓮𝓻𝓫𝓾𝓷𝓰
#küCHenzauber #toppitslittlehelpers #weihnachtskekse #Toppits #toppitsschweiz #toppitstipp #mindyourfood #foodsaver #keepitfresh #aussentoppitsinnengeschmack #mitfreudebacken #freudeschenken #guetzli #xmas #wettbewerb #werbung #schokoladenkekse #Kinderkekse #Weihnachten #Keksliebe #Adventszeit #backenmachtglücklich #instabake #teamselbermachen #foodblogger #swissfoodblog #schweizerfoodblog #familyblog ... See MoreSee Less

View on Facebook

View Comments

Likes: 26
Shares: 3
Comments: 1

Comment on Facebook

Danke fürs‘s Rezept. Werde ich ausprobieren🫠

küCHenzauber küCHenzauber ist hier: Schweiz.

2 months ago

Unsere kleinste ist schon 5️⃣ jährig 🎉 🥰 so stolz und dankbar, aber die Zeit vergeht so schnell und ich hatte wieder einmal die Herausforderung zum gewünschtem Motto einiges zu backen.

Wichtig war der obligate Zopf in der Jahreszahl zum Frühstück, dann gab es Minions Muffins für in Kindergarten - diese zu dekorieren war schwieriger als gedacht und da es so viele Kinder sind, gab es einiges zu tun 😅 und für die Kinder Geburtstagsparty wurde alles zum Motto passend dekoriert, auch die Torte mit ganz viel Banana aufgetischt.

Die Sonne scheinte sogar den ganzen Nachmittag und die geladenen Mädels haben mit drinnen und draussen spielen, basteln, viel Süsses essen und Geschenke auspacken den Nachmittag verbracht und unserer Mini2 einen tollen Geburtstag beschert.

Von 💕 möchte ich mich beim Gotti und Papi bedanken, ihre Unterstützungen haben alles erst möglich gemacht 😘

... zufrieden und mit ganz viel Liebe im Herzen ist unsere kleine heute abend schnell eingeschlafen 🥰

Hättest du auch was davon probiert? Welche Mottos haben dich schon fast zur Verzweiflung gebracht?

#Küchenzauber #kindergeburtstag ... See MoreSee Less